san gimignano hotel

San Gimignano si erge con il profilo delle sue torri, su di un colle (m.334) a dominio della Val díElsa. Fu sede di un piccolo villaggio etrusco. San Gimignano è nota anche per la coltura dello zafferano purissimo, coltivato con metodi naturali che escludono qualunque uso di prodotti chimici in ogni fase della coltivazione, dell'essiccazione e della conservazione.